
Degustación de Fondues
DEGUSTACIÓN CARASSA
Fondue de quesos Emmental y Gruyere suizos, con dados de pan rústico y verduritas, o la opción de gambas y langostinos
Fondue de nuestras carnes Bourguignonne a cocer sobre una piedra con 7 salsas caseras
Ensalada de la huerta
Fondue de chocolate con 3 tipos de frutas naturales y melindros crujientes
Chupito de licor
DEGUSTACIÓN DRAGÓ
Fondue de quesos Emmental y Gruyere suizos, con dados de pan rústico y verduritas, o la opción de gambas y langostinos
Fondue de nuestras carnes Bourguignonne a cocer en caldo de verduras y 7 salsas caseras
Ensalada de la huerta
Fondue de chocolate con 3 tipos de frutas naturales y melindros crujientes
Chupito de licor
DEGUSTACIÓN NATURE
Fondue de quesos Emmental y gruyere suizos, con dados de pan rústico y verduritas, o la opción de gambas y langostinos
Fondue de nuestras carnes Bourguignone a cocer en cava Brut nature acompañada de 7 salsas caseras
Ensalada de la huerta
Fondue de chocolate con 3 tipos frutas naturales y melindros crujientes
Chupito de licor