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Degustación de Fondues

DEGUSTACIÓN DE CLÁSICOS

​INCLUYE CADA 2 PERSONAS

FONDUE DE QUESOS

Fondue de quesos suizos Emmental y Gruyere, con dados de pan rústico, pepinillos alemanes y verduritas

Opcional: langostinos pelados al vapor (Suplemento 8,00€)

FONDUE DE CARNE

Cuatro tipos de carnes servidas crudas para cocinar en la mesa:
Ternera, solomillo de cerdo, salchichas de cerdo y pollo con 7 salsas caseras

ENSALADA

Brotes tiernos y tomate con nuestra vinagreta tradicional

POSTRE O CAFÉ

Foundue de chocolate con frutas y melindros crujientes o Mousse helada de Bayley's

COPITA DE LICOR

Orujos, Limoncello, Patxarán, Ratafia

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